top of page

Hoe maak je een actiefoto?

Bijgewerkt op: 29 apr 2021

Een actiefoto zorgt voor meer spanning in je foodfoto, maar hoe maak je nou een actiefoto? Ik geef hieronder een aantal tips die je helpen bij het maken van de perfecte actiefoto, waardoor je beelden interessanter worden. Een actiefoto maken is helemaal niet moeilijk, als je de volgende tips volgt.



Voor deze foto heb ik de volgende instellingen gebruikt. Canon 250D, 50mm 1.8 lens

Sluitertijd: 1/500, Diafragma 1.8 en ISO 400.


1. Stel je sluitertijd goed in

De sluitertijd bepaalt of de beweging van je onderwerp wordt bevroren. Het is daarom handig dat je weet wat voor effect het instellen van de sluitertijd op je foto heeft. Voor het maken van een actiefoto is het handig als je weet hoe je camera werkt en hoe je in de manuele stand kan fotograferen. Als je in de automatische stand fotografeert, dan bepaald de camera de sluitertijd voor je en heb je dus geen invloed hierop. De sluitertijd, het diafragma en de ISO hebben allemaal invloed op de belichting van je foto. Als je het moeilijk vind om helemaal de controle uit handen te geven is en alles zelf in te stellen is er stand om alleen de sluitertijd in te stellen, dan regelt de camera automatisch de andere instellingen voor de belichting. Wanneer je dit wilt gebruiken dan kun je de is de Tv (s) stand gebruiken. Toch raad ik je aan om zo snel mogelijk te leren om in de M stand te fotograferen.


Met de sluitertijd wordt bepaald hoe lang de camerasensor de tijd heeft om het binnenkomende licht op te vangen en een foto te maken. Hoe langer de sluitertijd, hoe meer licht er binnenkomt en bij een kortere sluitertijd komt er minder licht binnen. De sluitertijd bepaalt of de beweging van je onderwerp wordt bevroren. Het bereik van de instelbare sluitertijd varieert op de meeste camera’s tussen de 1/4000e van een seconde tot een tijd van 30 seconden. Bij het maken van een foto met een sluitertijd van 1/250e houdt dit in dat de sensor slechts ƩƩn-tweehondervijftigste van een seconde belicht zal worden.


Met een snelle sluitertijd zal beweging bevroren worden en zal de beweging scherp afgebeeld worden.

Met een langzame sluitertijd wordt de beweging van het onderwerp afgebeeld. Het bewegende deel in je foto wordt wazig, omdat het onderwerp tijdens een lange sluitertijd in beweging is.


De sluitertijd is afhankelijk van de beweging dat je wilt vastleggen en hoe snel het beweegt. Beata Lubas schrijft in haar boek How to Photograph food dat er een aantal sluitertijden zijn voor het fotograferen van beweging waarmee je kunt experimenteren.

  • 1/250 seconden voor het schenken van karamel of gesmolten chocolade

  • 1/400 seconden voor het vastleggen van rook van een kaars

  • 1/800 seconden voor het vastleggen van poedersuiker of geraspte kaas.

  • 1/1000 seconden voor het vastleggen van een honing swirl.


2. Gebruik een statief

Wanneer je fotografeert uit je hand met een lage sluitertijd, kan het gebeuren dat de kleinste bewegingen je foto's verpesten. Het gebruik van een statief voorkomt ongewenste beweging van de camera.


Ook wanneer je alleen bent en een actiefoto wilt maken is een statief onmisbaar. Doordat je camera op een statief hebt, heb je je handen vrij en kun je deze gebruiken voor de actie. Voor actie heb je namelijk wel je handen nodig. Er moet namelijk wat gestrooid worden of geschonken worden over je onderwerp. Bovendien is het handig om een afstandbediening te hebben voor je camera, dan hoef je niet bij je camera in de buurt te zijn en de camera niet aan te raken. Ik kan mijn camera gewoon via een app op mijn mobiel bedienen, omdat het een nieuwer model is. Kijk of deze optie ook mogelijk is voor jouw camera.


Tips voor het fotograferen zonder statief: wanneer je geen statief hebt of er geen wilt gebruiken is het handig om te kijken naar de vuistregel om camera beweging te voorkomen. Hierbij wordt geadviseerd om bij het fotograferen vanuit de hand een minimale sluitertijd te gebruiken van 1/brandpuntafstand van je objectief. Dus voor een 50 mm lens, stel je een sluitertijd in vanaf minimaal 1/50 seconden. Voor de zekerheid kan je de sluitertijd nog wat sneller instellen.


3. Gebruik interval shooting

Probeer zo veel mogelijk foto's te maken. Voor een actiefoto moet je soms geluk hebben. Soms heb je net wat meer foto's nodig om tot de perfecte actiefoto te komen. Geef daarom ook niet snel op. Maak zo veel mogelijk foto's en probeer eventueel de sluitertijd aan te passen wanneer je ziet dat het niet werkt.


4. Maak de foto's samen met iemand anders

Je kan zelf actiefoto's maken door je camera op een statief te zetten en gebruik te maken van een afstandbediening. Hiermee kan je super mooie foto's maken. Toch vind ik het makkelijker om actiefoto's samen met iemand anders te doen. Mijn vriend die helpt mij graag met het strooien van poedersuiker of het schenken van een saus. Ik kan mezelf daardoor volledig focussen op het fotograferen en hem aanwijzingen geven. Hierdoor hoef ik niet alles zelf alleen te doen en overal op te letten.


5. Focus op je onderwerp

Wanneer je een actiefoto maakt is het belangrijk om je focus te leggen op het onderwerp dat je fotografeert en niet op de actie. Probeer daarom scherp te stellen op je onderwerp. De foto gaat uiteindelijk om het onderwerp en niet om de actie.


6. Gebruik een contrasterende achtergrond

Wanneer je een actiefoto maakt is het verstandig om een contrasterende achtergrond te gebruiken ten opzichte van het bewegende onderwerp, waardoor de actie meer opvalt. Het strooien van poedersuiker valt meer op bij een donkere achtergrond.


Als je de actiefoto's hebt gemaakt kun je deze ook nog gebruiken voor een leuke stop-motion video. Dat leg ik in deze blog uit.


Bronnen

Beata Lubas, How to Photograph Food, Ilex.


Comments


Fleur Vrakking | Fleur foodie

Hi, even voorstellen ik ben Fleur de oprichtster van Fleur foodie. Ik heb mijn twee grootste passies bakken en food fotograferen gecombineerd in Fleur Foodie. 

​

In mijn food fotografie blog deel ik tips zodat ik jou kan helpen om betere food foto's kan maken. 

​

Daarnaast deel ik veel lekkere en makkelijke recepten in mijn blog. 

​

Hier lees je meer over mij. Veel plezier op mijn website!

  • Fleurfoodie
  • Pinterest Fleurfoodie
  • Instagram Fleurfoodie
  • Facebook Fleurfoodie
  • Pinterest fleurfoodie
  • Instagram Fleurfoodie

Blijf op de hoogte

Meld je aan om op de hoogte te blijven van mijn diensten, de nieuwste tips en nieuwe recepten!

Bedankt voor de inzending!

© 2021 by Fleur Foodie. 

bottom of page