Ijskoffie met vanille ijs maken
- fleurvrakking
- 31 aug 2021
- 2 minuten om te lezen
Dit is het lekkerste basis recept voor ijskoffie met vanille ijs. Ijskoffie kan op heel veel verschillende manieren gemaakt worden. Ijskoffie kan uit een slush machine komen, ijskoffie kan gemaakt worden met ijsblokjes, ijskoffie kan gemaakt worden met vanille ijs of je kunt het al kant en klaar kopen bij de supermarkt. De ijskoffie versie met vanille ijs vind ik zelf het lekkerste, omdat deze lekker romig en zoet is. Dit basisrecept voor ijskoffie is super makkelijk te maken en zo klaar, daarnaast is deze ijskoffie super romig door de toevoeging van de vanille ijs. Dit recept wil je proeven! Deze ijskoffie bestaat ook maar uit 4 ingrediënten: koffie, vanille ijs, melk en suiker. Het liefste maak ik dit recept iedere dag. Deze ijskoffie kan gewoon tussendoor gedronken worden, maar kun je ook maken als een dessert.

Met dit basisrecept kun je ook eindeloos variëren en dat maakt het zo leuk. Gooi erbij wat je lekker vind. Houd je van karamel? Dan kun je karamelsiroop in je glas doen en karamelblokjes boven op de slagroom. Houd je van brownies? Dan kun je chocoladesaus in je ijskoffie doen en nog kleine stukjes brownies bovenop de slagroom. Of ben je een grote OREO fan? Dan moet je de OREO ijskoffie echt proberen. Daarnaast kun je deze ijskoffie upgraden door er een scheut van je favoriete likeur in te doen.
Het grappige is dat ik gewone koffie niet lekker vind, maar dat ijskoffie mijn favoriete drankje is.
Ben je benieuwd naar hoe je deze ijskoffie met vanille ijs kunt maken? Lees dan snel verder.

bereidingstijd: 10 minuten

2 glazen ijskoffie

dranken, nagerechten

vegetarisch

Blender
Ingrediënten ijskoffie
3 espressos of twee kopjes koffie
8 bollen vanille-ijs
2 eetlepels suiker
Glas volle (houdbare) melk
Slagroom ter garnering
Eventueel een scheut koffie siroop in het glas voor een andere smaak, zoals karamelsiroop of hazelnoot siroop
Optioneel: gooi er een lekkere scheut likeur doorheen, zoals Liquor 43 of wat rum.
Hoe maak je de ijskoffie?
Zet drie sterke koppen espresso (of twee kopjes koffie).
Gooi 6 bolletjes vanille-ijs, 2 eetlepels suiker, een glas melk en de koffie in een blender. Wanneer je zin hebt in wat extra's kan je een lekkere scheut sterke drank toevoegen in de blender. Zet de blender aan. Vind je dat de ijskoffie nog zoeter mag, dan kan je naar eigen wens nog suiker toevoegen.
Zet twee glazen klaar, doe in ieder glas een bolletje vanille-ijs en eventueel een koffiesiroop of chocoladesaus. Vul de glazen met de ijskoffie uit de blender.
Garneer de ijskoffie met je favoriete garnering. Doe er een mooie toef slagroom bovenop, stukjes brownie of een andere garnering.

Houdt je van ijskoffie? Dan vind je een van deze recepten ook lekker:
Heb je dit recept gemaakt? Deel het op Instagram of Facebook
En tag @Fleurfoodie of tag #fleurfoodie!

Comments